VINO ROSADO ATRÉVETE
Vino rosado Atrevete, Un rosado con personalidad propia
CATA
TIPO: Vino rosado ecológico.
VARIEDAD: 100 % Tempranillo.
ESTILO: Vino tranquilo.
AÑADA: Año 2018
GRADUACION ALCOHÓLICA: 13% Vol.
VOLUMEN: 750 ML
VIÑEDO: Situado en la zona norte de Almería, a 980 metros de altura en el paraje el Yunco,
Los Gazquez, Vélez Rubio, cultivados en espaldera en un suelo de secano compuesto por
pizarra y en cultivo ecológico.
SISTEMA DE RECOLECCIÓN: Manual.
ELABORACIÓN: Despalillado y prensado de la uva en frio, inmediatamente extraído y filtrado
del mosto para así poder conseguir su color. Posteriormente se realiza la fermentación
meloláctica a una temperatura controlada de 15ºC. Una vez conseguido el vino se clarifica
antes de embotellarlo.
CRIANZA: No tiene crianza.
CATA: Color salmón, en copa deja una gran lágrima de caída lenta. Los aromas afrutado y
ácidos. En boca es fresco, con cuerpo , buena acidez y matices a fresa.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Recomendable entre 3 y 4 ºC.
MARIDAJE: Un vino muy versátil, perfecto para verano e invierno, para chatear o acompañar
cualquier entrante, tapa, combina especialmente con pastas y arroces.
13%VOL
0,75CL
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Vino rosado Atrevete…….
En Almería podemos presumir de la creciente demanda que estan teniendo los vinos rosados.
Siendo estos cada vez mas demandados y pedidos en bares y restaurantes sobre todo para tomarlos fresquitos a la llegada de la primavera, gracias a la suavidad y notas florales , se hacen muy interesantes como vino de aperitivo. En Bodegas Del Desierto podrás comprar distintos tipos de vinos rosados que se elaboran de manera tradicional en cada una de las distintas bodegas de nuestra provincia.
te atreves???
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