Mermelada Lorusso: sabores ecológicos y artesanales en Bodegas del Desierto de Almería

Mermelada Lorusso es una empresa que produce mermeladas artesanales y ecológicas con un contenido reducido de azúcar y un 85% de fruta en su fábrica ubicada en Almería. La marca se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y saludables combinando la tradición local con estilos modernos e innovadores. Lorusso también ofrece aceite de oliva virgen extra ecológico cultivado en la Sierra de los Filabres y se pueden encontrar todos sus productos en la tienda Bodegas del Desierto de Almería.

La historia de Lorusso

Lorusso es una pequeña empresa familiar fundada en 1995 en la zona montañosa de Almería, situada en la Comarca del Desierto y la Sierra de los Filabres, por la familia Lorusso que se dedica a la producción de mermeladas artesanales ecológicas con un alto porcentaje de frutas.

La filosofía de nuestra empresa

Nuestra filosofía es ofrecer productos de calidad y saludables combinando la tradición local con estilos modernos e innovadores. Además, buscamos preservar las propiedades de las frutas empleando un proceso de producción manual y fuentes de energía renovable. Queremos trabajar para el bienestar de todos, y por eso, mantenemos un compromiso con la economía colaborativa y el medio ambiente.

Nuestro compromiso con el medio ambiente

La producción de mermeladas y aceite de oliva se realiza de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Todos nuestros productos están envasados en tarros de vidrio serigrafiados y etiquetados manualmente. Trabajamos de forma manual para cuidar el medio ambiente y nuestro entorno.

• Elaboración de nuestras mermeladas

Nuestro proceso de producción se basa en el cuidado y selección de la fruta, incorporando un 85% de fruta. La cocción de la fruta se realiza hasta alcanzar el punto exacto de dulzor y textura, consiguiendo una mermelada artesanal y con auténtico sabor a frutas frescas. Además, utilizamos poco azúcar lo que contribuye a que nuestros productos sean saludables y puedan ser disfrutados por todos.

• Sabores y características de nuestras mermeladas

Entre nuestras diferentes variedades se encuentran la fresa, arándano, mora, frambuesa, frutos rojos y melocotón, ofreciendo opciones para todos los gustos. La fruta es de producción ecológica, lo que asegura una mayor calidad y conservación de sus nutrientes.

• Nuestro aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra ecológico cultivado en la Sierra de los Filabres y la Comarca del Desierto de Almería. Se produce sin productos químicos y usando técnicas tradicionales. El resultado es un aceite excepcional, con un sabor muy suave y delicado ideal para quienes buscan un buen aceite de oliva ecológico de calidad.

• Maridajes sugeridos

Proponemos maridajes entre nuestras mermeladas y nuestro aceite, perfectos para cualquier ocasión. Nuestro aceite es ideal para dar sabor a tus platos, sobre todo para ensaladas, carnes, pescados y para untar en pan. Las mermeladas son el toque perfecto para adornar tus desayunos, postres, smoothies y postres.

Dónde encontrar nuestros productos

• Bodegas del Desierto

Nuestros productos se encuentran en Bodegas del Desierto, en Almería. Esta tienda es un lugar acogedor y encantador donde podrás encontrar todo tipo de productos locales de máxima calidad.

• Chercos Almería y otros puntos de venta

También podrás encontrar nuestros productos en otros puntos de venta, como en Chercos Almería. Además, estamos trabajando para estar presentes en nuevas tiendas muy pronto.

Premios y reconocimientos

• Nuestros premios por nuestras mermeladas gourmet

En 2021 recibimos el premio Economía por nuestras mermeladas gourmet. Este galardón nos anima a seguir mejorando nuestros productos y ofreciéndoles lo mejor de nosotros cada día.

• Participación en eventos: SIAL París 2022 y The Global Gift Gala

En 2022, participamos en el evento de SIAL París 2022, el cual nos sirvió para compartir nuestros productos y conocernos con nuevos clientes. También asistimos a la 10ª edición de The Global Gift Gala.

Mermelada Lorusso en Instagram y nuestro Blog

• Instagram: nuestras noticias y novedades

En nuestro perfil de Instagram podrás encontrar todas las noticias sobre nuestros productos, nuevas recetas y tips para disfrutar nuestras mermeladas y aceite de oliva. Síguenos en Instagram y no te pierdas todas las novedades.

• Nuestro Blog: información y recetas de Lorusso

En nuestro blog encontrarás información sobre nuestras mermeladas y aceite de oliva, recetas y consejos para cocinar con ellos. Nuestro blog está hecho para los amantes de la cocina y la buena comida. No te pierdas ninguno de nuestros artículos.

¿Por qué elegir Lorusso?

• Nuestra dedicación y calidad

En Lorusso nos preocupamos por la calidad de nuestros productos y ofrecemos a nuestros clientes mermeladas y aceite de oliva artesanales y ecológicos, elaborados de forma manual con el máximo cuidado.

• Nuestro compromiso con el medio ambiente y la economía colaborativa

Nuestra preocupación por el medio ambiente y nuestra colaboración con la economía local nos convierten en una empresa ética y sostenible. Al elegir nuestros productos, los consumidores apoyan un consumo consciente y sostenible.

La producción de mermeladas artesanales ecológicas

Las mermeladas artesanales ecológicas de Lorusso se diferencian de otras en el mercado por su alta calidad, la cantidad de fruta utilizada en su elaboración y la reducción de azúcar. En Lorusso nos enorgullece enfocarnos en la producción manual y en utilizar energías renovables durante todo el proceso de elaboración. A continuación, detallamos las características más importantes de nuestras mermeladas artesanales ecológicas:

Elaboración de nuestras mermeladas

La producción de nuestras mermeladas artesanales ecológicas se basa en un proceso totalmente manual, que comienza con la recepción de frutas frescas de temporada procedentes de productores locales y ecológicos. Las frutas se lavan y desinfectan, y se procede a su corte y cocción a fuego lento para preservar todo su sabor y aroma. Posteriormente, se añade la cantidad mínima de azúcar necesaria, asegurándonos de que el contenido de fruta sea del 85% y obteniendo así una textura y sabor únicos en cada uno de nuestros sabores.

Tras la cocción, se envasa en tarros de vidrio de 230 gramos siguiendo todo el proceso de envasado y etiquetado manual, y una vez terminado el proceso, se almacenan en lugar seco y fresco hasta su distribución.

Sabores y características de nuestras mermeladas

Los sabores de nuestras mermeladas artesanales ecológicas son, sin duda, el resultado de la utilización de frutas frescas, locales y de temporada y de su elaboración de forma artesanal. Entre ellos se encuentran:

• Mermelada de fresa: dulce y refrescante, perfecta para combinar con yogur natural o queso fresco.
• Mermelada de arándanos: su sabor ácido y ligeramente amargo la convierten en la perfecta combinación para quesos curados.
• Mermelada de mora: con un sabor intenso y ligeramente ácido, es ideal para acompañar carnes y quesos blandos.

Aceite de oliva virgen extra ecológico

El aceite de oliva virgen extra ecológico es uno de los productos que Lorusso ofrece en su línea de productos gourmet. Este aceite se produce en la Sierra de los Filabres y la Comarca del Desierto de Almería, utilizando métodos ecológicos y sostenibles. Lorusso se enorgullece de ofrecer un producto de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente.

Nuestro aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra ecológico de Lorusso se elabora a partir de aceitunas seleccionadas cuidadosamente y prensadas en frío para preservar todas sus propiedades. Es un aceite suave y equilibrado, con un sabor afrutado y un aroma a hierba fresca.

Al igual que con nuestras mermeladas, Lorusso se esfuerza por ofrecer productos que sean saludables, de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente. El aceite de oliva virgen extra ecológico es una opción saludable para cocinar y es perfecto para usar en ensaladas, pastas y otros platos.

Maridajes sugeridos

El aceite de oliva virgen extra ecológico de Lorusso es perfecto para acompañar una gran variedad de platos. A continuación, se muestran algunos maridajes sugeridos:

• Ensalada de tomate y queso de cabra
• Pasta con tomates y albahaca
• Gazpacho andaluz
• Pan con tomate y aceite de oliva
• Atún a la plancha

Estos son solo algunos ejemplos de los muchos platos que pueden maridarse perfectamente con el aceite de oliva virgen extra ecológico de Lorusso. En general, este aceite es perfecto para agregar sabor y aroma a cualquier plato, aportando un toque gourmet y saludable.

Dónde encontrar nuestros productos

Si estás buscando los productos de Lorusso, aquí te indicamos donde encontrarlos:

Bodegas del Desierto

Podrás encontrar los productos de Lorusso en la tienda Bodegas del Desierto situada en Almería. Allí podrás disfrutar de una selección exclusiva de nuestras mermeladas y aceite de oliva virgen extra ecológico de la Sierra de los Filabres y la Comarca del Desierto de Almería. Además, en este establecimiento podrás conocer todas las curiosidades acerca de nuestra producción y la historia de Lorusso.

Chercos Almería y otros puntos de venta

Además de Bodegas del Desierto, Lorusso colabora con diferentes tiendas y establecimientos de la provincia de Almería. Entre ellos, se encuentran tiendas especializadas en productos ecológicos y gourmet, así como restaurantes de alta cocina que destacan por hacer uso de nuestros productos en sus platos. Si quieres conocer el punto de venta más cercano, no dudes en contactar con nosotros.

En definitiva, en Lorusso producimos mermeladas artesanales y aceite de oliva virgen extra cultivado en la Sierra de los Filabres y la Comarca del Desierto de Almería, con el objetivo de ofrecer productos ecológicos y saludables de alta calidad, combinando lo local con lo moderno e innovador. Ven a visitarnos a Bodegas del Desierto o busca nuestros productos en los puntos de venta colaboradores en Almería.

• Encuentra nuestros productos en Bodegas del Desierto de Almería
• Amplia variedad de mermeladas artesanales y aceite de oliva virgen extra ecológico
• Colaboramos con diferentes tiendas y establecimientos de la provincia de Almería
• Tiendas especializadas en productos ecológicos y restaurantes de alta cocina

Premios y reconocimientos

Desde su fundación, Lorusso ha recibido múltiples reconocimientos por su mermelada gourmet de alta calidad. Entre los premios recibidos destacan:

Nuestros premios por nuestras mermeladas gourmet

• Premio Economía 2021 por sus mermeladas gourmet

Este premio recién obtenido es un reconocimiento al esfuerzo constante de Lorusso en la producción de mermeladas artesanales ecológicas y de alta calidad. Nuestra dedicación y nuestra filosofía de trabajar de manera colaborativa y respetando el medio ambiente nos ha permitido destacar en el mercado.

Participación en eventos: SIAL París 2022 y The Global Gift Gala

• Nuestra participación en la feria SIAL París 2022, una de las ferias gastronómicas más importantes de Europa, nos permitió dar a conocer nuestra marca y nuestros productos a nivel internacional.
• La 10ª edición de The Global Gift Gala, a la que fuimos invitados en reconocimiento a nuestro compromiso con la economía colaborativa y el desarrollo sostenible, nos permitió presentar nuestros productos a personalidades destacadas.

Estos eventos nos permitieron darnos a conocer en el mercado europeo de la alimentación gourmet, y nos han abierto las puertas a nuevas oportunidades de negocio.

Conclusión

En Lorusso estamos muy orgullosos de haber sido reconocidos por nuestros productos y nuestra filosofía empresarial en diferentes eventos y premiaciones. Nuestra dedicación y nuestra apuesta por la producción ecológica y sostenible son el resultado de muchas horas de trabajo y esfuerzo. Seguiremos trabajando con la misma ilusión y compromiso por mejorar nuestros productos y por ofrecer opciones saludables y ecológicas a nuestros clientes.

Mermelada Lorusso en Instagram y nuestro Blog

En Lorusso nos apasiona compartir nuestra filosofía y productos con nuestros seguidores en las redes sociales y en nuestro blog. A continuación, te mostramos las noticias y novedades que compartimos a través de Instagram y el contenido que presentamos en nuestro blog.

Instagram: nuestras noticias y novedades

• Nuevos sabores: ¡Estamos encantados de presentar nuestros dos nuevos sabores de mermelada! Ahora podrás disfrutar de nuestros sabores de arándano y frambuesa en cualquier momento.
• Seguimos comprometidos: ¡En Lorusso seguimos utilizando fuentes de energía renovable en nuestro proceso de producción! Además, estamos trabajando constantemente para mejorar nuestro impacto en el medio ambiente.
• Premiados: ¡Nos complace anunciar que hemos sido galardonados con el premio a la mejor mermelada gourmet de la temporada! Queremos agradecer a nuestros clientes por su apoyo inquebrantable.

Nuestro Blog: información y recetas de Lorusso

• Producción de nuestras mermeladas: En nuestro blog, compartimos información detallada sobre cómo producimos nuestras mermeladas artesanales ecológicas. De esta manera, puedes conocer más sobre nuestro proceso de producción artesanal y cómo nos esforzamos por garantizar la calidad y el sabor de nuestros productos.
• Recetas de temporada: En Lorusso también publicamos recetas detalladas para usar con nuestras mermeladas. Desde postres hasta platos principales, nuestras recetas seguro que deleitarán a tus amigos y familiares. ¡Visita nuestro blog para obtener ideas de recetas inspiradoras!
• Sugerencias de maridaje: ¿Te preguntas cómo combinar nuestras mermeladas con otros alimentos? En nuestro blog te damos sugerencias de maridajes perfectos para sorprender a tus invitados y disfrutar de sabores únicos.

¡Síguenos en Instagram y visita nuestro blog para obtener más información sobre las últimas noticias y novedades de Lorusso!

¿Por qué elegir Lorusso?

7. ¿Por qué elegir Lorusso?

En Lorusso estamos comprometidos con la producción de mermeladas artesanales ecológicas y aceite de oliva virgen extra ecológico de alta calidad, preservando las propiedades de las frutas y mejorando el impacto en el medio ambiente. Pero, ¿por qué deberías elegir nuestros productos?

Nuestra dedicación y calidad

En Lorusso, nos dedicamos a ofrecer productos de alta calidad y saludables, utilizando fuentes de energía renovable en nuestro proceso de producción manual. Nuestras mermeladas contienen un 85% de fruta, con un contenido reducido de azúcar, lo que las hace ideales para aquellos que buscan opciones más saludables. Además, nuestras mermeladas están envasadas en tarros de vidrio serigrafiados y etiquetados manualmente, lo que refleja nuestra dedicación a la producción artesanal de alta calidad.

Nuestro compromiso con el medio ambiente y la economía colaborativa

En Lorusso, también nos preocupamos por el medio ambiente y la economía colaborativa. Nos esforzamos por trabajar junto a empresas y consumidores para lograr el bienestar de todos. Es por eso que utilizamos fuentes de energía renovable en nuestro proceso de producción, y nuestros productos están envasados en tarros de vidrio reciclables, lo que reduce nuestro impacto en el medio ambiente. Además, trabajamos junto a productores locales y fomentamos las relaciones comerciales justas, lo que promueve la economía colaborativa.

En resumen…

• En Lorusso producimos deliciosas mermeladas artesanales ecológicas y aceite de oliva virgen extra ecológico de alta calidad.
• Nuestras mermeladas tienen un contenido reducido de azúcar y están envasadas en tarros de vidrio serigrafiados y etiquetados manualmente.
• Nos preocupamos por el medio ambiente y utilizamos fuentes de energía renovable en nuestro proceso de producción, y nuestros productos están envasados en tarros de vidrio reciclables.
• Trabajamos junto a productores locales y fomentamos las relaciones comerciales justas, promoviendo la economía colaborativa.

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