Paleta Montaraz Bellota iberica
135,00€ – 270,00€
Paleta Montaraz Bellota iberica 100%
100% cerdo ibérico (pata negra), criado al aire libre
Curado durante más de 24 meses
Alimentado exclusivamente con bellotas y hierbas silvestres
Peso: 4,5 a 5kg
Entre 20-30 raciones
Montaraz es sinónimo de arte del jamón. Durante más de un siglo los jamones y paletas Montaraz han sido elaborados por maestros jamoneros pertenecientes a la misma familia.
La paleta Montaraz no contiene ni nitratos ni nitritos.
Paleta Montaraz Bellota iberica
Paleta Montaraz Bellota iberica
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Sin saberlo estas adquiriendo un producto seleccionado manualmente y numerado para dar un seguimiento PERFECTO a una pieza excepcional.
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PALETA BELLOTA IBERICA
Paleta bellota iberica 100%, seleccionada y numerada para darle el máximo mimo y seguimiento, para su control.
Una curación optima para un producto delicado que fundirá en tu boca con sus aceites saludables.
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| Tipo |
1Pieza ,2Piezas |
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